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| Volcán Cumbal Foto: elespectador.com |
Tomado de
El sur de
Colombia no solo encanta por la belleza de sus paisajes y sus reconocidas
celebraciones. Desde hace tres años, productos como el café y actividades de
naturaleza como el aviturismo están llamando la atención de nacionales y extranjeros.
Colombia no solo encanta por la belleza de sus paisajes y sus reconocidas
celebraciones. Desde hace tres años, productos como el café y actividades de
naturaleza como el aviturismo están llamando la atención de nacionales y extranjeros.
Las razones
para ir a Nariño son tan variadas como sus paisajes. Visitar el sur del país es
emprender un viaje por una cultura mágica y sorprendente, recorrer senderos
llenos de historia y deleitarse con una gastronomía única. Aunque es uno de los
destinos nacionales más apetecidos por los amantes de la naturaleza, que
encuentran en la laguna de la Cocha, los volcanes Azufral y Cumbal y las
Termales de Tajumbina un paraíso de biodiversidad, en los últimos años
productos como el café están llamando la atención de turistas del mundo.
para ir a Nariño son tan variadas como sus paisajes. Visitar el sur del país es
emprender un viaje por una cultura mágica y sorprendente, recorrer senderos
llenos de historia y deleitarse con una gastronomía única. Aunque es uno de los
destinos nacionales más apetecidos por los amantes de la naturaleza, que
encuentran en la laguna de la Cocha, los volcanes Azufral y Cumbal y las
Termales de Tajumbina un paraíso de biodiversidad, en los últimos años
productos como el café están llamando la atención de turistas del mundo.
Así lo cuenta
Joanna Jiménez, directora de turismo del departamento, quien explica que “por
años hemos sido reconocidos como la síntesis de Colombia, porque somos Andes,
Pacífico y Amazonas. Nos relacionan con el Santuario de las Lajas y el Carnaval
de Blancos y Negros, por eso ahora estamos trabajando en hacer recorridos en
torno a uno de nuestros productos más apetecidos: el café”.
Joanna Jiménez, directora de turismo del departamento, quien explica que “por
años hemos sido reconocidos como la síntesis de Colombia, porque somos Andes,
Pacífico y Amazonas. Nos relacionan con el Santuario de las Lajas y el Carnaval
de Blancos y Negros, por eso ahora estamos trabajando en hacer recorridos en
torno a uno de nuestros productos más apetecidos: el café”.
Una apuesta que
ha cobrado fuerza desde hace tres años, cuando comenzó a mejorar la seguridad
en el departamento. “Nuestro café es demandado por multinacionales como
Starbucks y Nestlé. A raíz de esto, muchas personas de diferentes lugares están
viniendo, principalmente al norte de Nariño, a conocer los procesos y de esta
manera aprovechamos para convertir el turismo en una actividad alternativa para
el desarrollo de las comunidades”, agrega.
ha cobrado fuerza desde hace tres años, cuando comenzó a mejorar la seguridad
en el departamento. “Nuestro café es demandado por multinacionales como
Starbucks y Nestlé. A raíz de esto, muchas personas de diferentes lugares están
viniendo, principalmente al norte de Nariño, a conocer los procesos y de esta
manera aprovechamos para convertir el turismo en una actividad alternativa para
el desarrollo de las comunidades”, agrega.
Pero no es lo
único con lo que se encuentran los turistas extranjeros y colombianos, que
vienen principalmente de Cali, Medellín, Bogotá, Huila y Barranquilla. También se deleitan con actividades de aviturismo que se
llevan a cabo en el Piedemonte Costero, en el que hay dos reservas naturales
perfectas para observar especies endémicas.
único con lo que se encuentran los turistas extranjeros y colombianos, que
vienen principalmente de Cali, Medellín, Bogotá, Huila y Barranquilla. También se deleitan con actividades de aviturismo que se
llevan a cabo en el Piedemonte Costero, en el que hay dos reservas naturales
perfectas para observar especies endémicas.
Adicionalmente,
el departamento goza de una extraordinaria riqueza gastronómica que incluye
platos como el ceviche, la piangua, el encocado, cuy y la trucha arcoíris,
entre otros. En cuanto a las bebidas se destacan los hervidos (jugo caliente
que se prepara con licor y puede ser de maracuyá, lulo o fresa, entre otras
frutas), perfectos para combatir el frío.
el departamento goza de una extraordinaria riqueza gastronómica que incluye
platos como el ceviche, la piangua, el encocado, cuy y la trucha arcoíris,
entre otros. En cuanto a las bebidas se destacan los hervidos (jugo caliente
que se prepara con licor y puede ser de maracuyá, lulo o fresa, entre otras
frutas), perfectos para combatir el frío.
De esta manera,
Nariño está trabajando para estar en el radar de nacionales y extranjeros que
buscan aventura, descanso y diversión. “No somos un destino que ofrece turismo
cinco estrellas, sino nuevas experiencias”, detalla Jiménez. Mientras reconoce
que aunque una de las dificultades es la conectividad, pues los tiquetes aéreos
son muy costosos y por carretera es un lugar distante, se benefician de la
ubicación estratégica en las inmediaciones de la frontera con Ecuador.
Nariño está trabajando para estar en el radar de nacionales y extranjeros que
buscan aventura, descanso y diversión. “No somos un destino que ofrece turismo
cinco estrellas, sino nuevas experiencias”, detalla Jiménez. Mientras reconoce
que aunque una de las dificultades es la conectividad, pues los tiquetes aéreos
son muy costosos y por carretera es un lugar distante, se benefician de la
ubicación estratégica en las inmediaciones de la frontera con Ecuador.
Nota original;
http://www.elespectador.com/vivir/buen-viaje-vip/narino-entre-volcanes-y-cafe-articulo-682772