La III Asamblea Nacional de Acuicultores, titulada “Cultivando futuro: hacia una acuicultura sostenible, asociativa y competitiva”, se realizó este jueves en Pasto, consolidando a Nariño como un territorio estratégico para el fortalecimiento de la acuicultura en Colombia.
El encuentro fue presidido por William Tepud, director de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP), quien presentó el panorama actual del sector y los avances logrados en los últimos años. También participaron acuicultores provenientes de varias regiones del país.
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Tepud destacó que la asamblea reafirma el papel clave de la acuicultura en el desarrollo nacional. “Nariño se convierte en el punto de encuentro para una actividad que dinamiza la economía rural y aporta a la seguridad alimentaria, la generación de empleo y el desarrollo sostenible”, señaló.
Agregó que el sector llega fortalecido gracias a la gestión del Gobierno, con avances en producción, formalización y certificaciones internacionales, aunque persisten retos que requieren “coordinación, ciencia, innovación y una visión de largo plazo”.
Un sector en crecimiento
La acuicultura —actividad milenaria basada en el cultivo de peces, crustáceos, moluscos y algas en ambientes controlados— representa actualmente el 0,3% del PIB nacional y el 3,3% del PIB agropecuario. El consumo per cápita de estas proteínas alcanza 9,4 kilogramos por persona al año.
La producción también muestra un crecimiento sostenido: en 2024 se alcanzaron 210.516 toneladas de carne de pescado y camarón de cultivo, superando las 204.942 toneladas registradas previamente. El país cuenta con 36.464 unidades productivas y 17 plantas de procesamiento.
Los departamentos con mayor aporte son:
- Huila (39%)
- Meta (11%)
- Tolima (9%)
- Córdoba (6%)
- Cundinamarca y Boyacá (5%)
- Antioquia y Casanare (4%)
La actividad genera 63.155 empleos directos y 189.464 indirectos, y en 2024 se exportaron 16.955 toneladas de tilapia, trucha y camarón.
Nariño, líder en unidades productivas
Dentro de las 20.972 Unidades de Producción Agropecuaria registradas en cuerpos de agua de uso público —15.908 activas—, Nariño lidera con 101 unidades dedicadas al cultivo de trucha, con una producción de 1.461 toneladas anuales en 31.556 metros cuadrados de jaulas flotantes.
Le siguen:
- Huila, con 61 unidades enfocadas en tilapia roja y nilótica
- Boyacá y Meta, con siete unidades cada uno
- Producción destacada de trucha y cachama blanca, respectivamente
Avances en formalización y estándares internacionales
Uno de los logros más relevantes es el aumento en la formalización de granjas: entre 2020 y 2024 se pasó de 361 a 6.853 acuicultores con permiso de cultivo, un incremento del 1.898%.
Además, el país cuenta con 17 plantas certificadas con sistema HACCP, seis de ellas autorizadas para exportar a la Unión Europea, lo que evidencia avances en tecnificación, asociatividad y calidad.
Fuente y foto: Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca
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