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“Por cada hectárea de caña panelera se pierden 6 millones de pesos”

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Ing. Jesús Pantoja Díaz, secretario de agricultura de Sandoná

El secretario de agricultura de Sandoná Jesús Pantoja Díaz expresó que “por cada hectárea de caña panelera se pierden 6 millones de pesos”, al hacer un análisis de la actual situación que vive el sector panelero.

El funcionario señaló que los costos de producción de un kilo de panela es de 2 mil 96 pesos, teniendo en cuenta que una hectárea de caña panelera se procesa durante una semana y produce 10 mil kilos, en promedio.

Dijo que en la actualidad la panela se vende a 1.400 pesos el kilo, es decir que por cada kilo se pierden 696 pesos.

Esta situación que se ha mantenido durante los últimos meses ha provocado una grave crisis en el sector panelero de Sandoná y de los municipios paneleros de Nariño.

Pantoja Díaz que la crisis se ha manifestado en que varios trapiches han suspendido sus actividades y de otro lado se observa por todos los corregimientos sandoneños predios de caña sobremadura o “pasada”, como lo señalan los mismos campesinos.

El concejal Severiano Salas, integrante del gremio panelero, expresó que de los 40 trapiches instalados en Sandoná únicamente están moliendo unos 20, con las consiguientes consecuencias sociales, teniendo en cuenta que cada trapiche genera unos 50 empleos.

El secretario de agricultura solicitó al Gobierno Departamental y al Gobierno Nacional atender este importante sector económico del cual derivan su sustento una gran cantidad de familias nariñenses.

Estas son las cuentas del secretario de agricultura de Sandoná Jesús Pantoja Díaz.

Ingresos

Concepto Cantidad Unidad V. Unitario Valor
Panela 10.000 Kilos 1.400 14.000.000

Egresos

Concepto/Actividad Cantidad Unidad V. Unitario Valor
Limpieza de cepa 20 Trabajadores 25.000 500.000
Matamaleza 2 Galones 150.000 300.000
Aplicación de matamaleza 7 Trabajadores 50.000 350.000
Fertilización 12 Bultos 100.00 1’200.000
Aplicación fertilizante 4 Trabajadores 25.000 100.000
Deshoje 30 Trabajadores 25.000 750.000
Administración 18 Meses 50.000 900.000
Subtotal       4’100.000
Obra de molienda 24 Botijas 530.000 12’720.000
Costos financieros 18 Meses 82.000 1’476.000
Arrendo de tierra 18 Meses 100.000 1’800.000
Gran Total       20’096.000

Costos de producción por kilo de panela 2.096 pesos.

Pérdidas por cada kilo producido 696 pesos.

Pérdidas por hectárea de caña panelera 6 millones 96 mil pesos.

Para el cálculo de los costos financieros se tuvo en cuenta los gastos de mantenimiento de 1 hectárea de caña son de 4 millones 100 mil pesos, unos intereses del 2 por ciento mensual y un período de 18 meses, en promedio, igual al período de corte de la caña.

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