Desde Nod

Por Alejandro
García Gómez

pakahuay@gmail.com

“Energizante”:
que proporciona energía. //Poder para obrar. Acción energizante. Aplicase a una
sustancia. “Estimulante”: que estimula. Aplicase a un medicamento o a una
sustancia (Diccionario de la Real Academia de la Lengua).

Se ha
popularizado el uso de unas bebidas que, con el nombre de bebidas
“energizantes” o energéticas, aparecen para la venta indiscriminada a todos los
públicos, en diferentes marcas comerciales. Las expenden en tiendas, graneros,
supermercados y en los semáforos, que es quizá donde más se las ve. Una de las
etiquetas de estos productos, creada en 1987, ha vendido 68 millones de latas
hasta este 2018. Es común ver que muchas personas las utilizan no sólo “¡para
calmar!” la sed sino también “¡para hidratarse!”.

Los tres
contenidos esenciales de estos estimulantes (que no energizantes ni
energéticos) son el agua como agente que solubiliza dos azúcares diferentes: la
sacarosa y la glucosa. El otro contenido fundamental de ellas es la cafeína,
que claramente es un estimulante. La dilución de cafeína -en estas bebidas- va
en el orden de los 32 miligramos (mg) por cada 100 mililitros (ml) de solución.
Una lata de 250 ml de estas bebidas contiene aproximadamente 80 mg de cafeína,
que es algo semejante o más que una taza de café “bien cargado”. Hay algunos
tamaños un poco mayores. A algunas marcas le adicionan mínimas cantidades de
algunas vitaminas.

Aquí en nuestro
país, la publicidad se ha valido de figuras públicas de algún renombre, como
actores de televisión o de la música o deportistas o figuras de la moda, etc.,
para –por algún dinero- provocar la idea de que estas bebidas permiten llevar
una vida plena e intensa, como modelo a seguir por gente joven, dinámica,
incansable y de gran emprendimiento. También, a veces, se presenta una leve insinuación
de que esas bebidas son perfectas para deportistas de alto rendimiento, porque
permiten una excelente hidratación e intensidad para sus grandes logros
deportivos. Claro está que esto lo insinúa aunque no lo dice explícitamente la
publicidad, pero como dicen, “una imagen vales más que mil palabras”, además
como señala un cómico “el que entendió, entendió”.

–¿Y por qué es
delicada esta situación?

-Porque su uso
se ha popularizado entre la niñez y la juventud, y quizá está llegando a una
línea roja, si es que ya no la pasó.

La formación
intelectual de este sector de la población aún es incipiente y va al consumo,
movido más por el sentir que les provoca la publicidad que por el conocimiento
claro y contundente de lo que están haciendo.

–¿Y eso qué tiene
de malo?

La cafeína es
un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor
amargo, que actúa como una droga psicoactiva. En mínimas cantidades la
consumimos en el café, en el té, en el chocolate y en otras bebidas naturales, para
volver más eficiente nuestra capacidad mental, porque estimula el sistema
nervioso central al producir un efecto temporal de alerta y eliminación de la
somnolencia.

–Entonces,
¿cuál sería el problema?

-Que la
publicidad de estas bebidas no es clara sobre lo que son y lo que no son estas
bebidas para el usuario. Como lo señalé arriba, se insinúa que pueden ser
consumidas por deportistas como hidratantes, siendo que además la cafeína es
utilizada -en ciertos casos médicos- como medicamento diurético, que sería lo
contrario de lo que necesita quien esté practicando un deporte y la beba para
hidratarse. Pero además, el consumo sin ningún control, fácilmente puede llevar
a la adicción.

La palabra
entonces la tiene el muy eficiente Superintendente de Industria y Comercio
señor Pablo Felipe Robledo Clavijo.

Nota.- Por
viaje, esta columna se suspende temporalmente. Muchas gracias a mis lectores.
28.VI.2018