.jpg)
En el salón de la cooperativa femenina
artesanal de Sandoná se desarrolló un taller de seguridad y soberanía
alimentaria dictado por el programa de sostenibilidad regional Suyusama.
artesanal de Sandoná se desarrolló un taller de seguridad y soberanía
alimentaria dictado por el programa de sostenibilidad regional Suyusama.
Marco Luis Gómez del programa Suyusama
manifestó que el taller tuvo como objetivo conocer los marcos generales de la
alimentación como derecho, el papel de la agroecología y la producción local de
alimentos frente a la recuperación de la biodiversidad y mitigación del
calentamiento global y los lineamientos para pensar en un sistema
agroalimentario local.
manifestó que el taller tuvo como objetivo conocer los marcos generales de la
alimentación como derecho, el papel de la agroecología y la producción local de
alimentos frente a la recuperación de la biodiversidad y mitigación del
calentamiento global y los lineamientos para pensar en un sistema
agroalimentario local.
Marly Zambrano ingeniera agrónoma con estudios
en desarrollo rural vinculada con el programa Suyusama dictó una charla denominada
“la alimentación como derecho”, manifestó que este tema como el de seguridad y
soberanía alimentaria son nuevos en
Sandoná, sin embargo ya se tiene constituida una mesa municipal en Pasto
y se pretende conformar una mesa a nivel departamental.
en desarrollo rural vinculada con el programa Suyusama dictó una charla denominada
“la alimentación como derecho”, manifestó que este tema como el de seguridad y
soberanía alimentaria son nuevos en
Sandoná, sin embargo ya se tiene constituida una mesa municipal en Pasto
y se pretende conformar una mesa a nivel departamental.
Expresó que el reto para la comunidad sandoneña
es precisamente integrar la mesa municipal de seguridad y soberanía
alimentaria, la cual debe contar con una
presencia fuerte de las organizaciones sociales.
es precisamente integrar la mesa municipal de seguridad y soberanía
alimentaria, la cual debe contar con una
presencia fuerte de las organizaciones sociales.
Señaló que en la normatividad vigente a nivel
nacional hay una contradicción porque mientras el estado garantiza el derecho a
la vida, no se le garantiza al ciudadano común y corriente el derecho a la
alimentación.
nacional hay una contradicción porque mientras el estado garantiza el derecho a
la vida, no se le garantiza al ciudadano común y corriente el derecho a la
alimentación.
La profesional explicó que alrededor de alimentación,
se mueven otros componentes como el recurso hídrico, la tenencia de la tierra,
las relaciones sociales por lo cual es importante dedicarse a cosas concretas
como la implementación de la huerta casera conocida en algunos municipios
nariñenses como “la chagra”, espacio en donde la familia puede producir sus
propios alimentos.
se mueven otros componentes como el recurso hídrico, la tenencia de la tierra,
las relaciones sociales por lo cual es importante dedicarse a cosas concretas
como la implementación de la huerta casera conocida en algunos municipios
nariñenses como “la chagra”, espacio en donde la familia puede producir sus
propios alimentos.
La estrategia incluye además la constitución
de unos sistemas agroalimentarios locales, teniendo en cuenta que consume cada
comunidad de la vereda o del barrio para que de la misma manera se empiece a
producir estos alimentos.
de unos sistemas agroalimentarios locales, teniendo en cuenta que consume cada
comunidad de la vereda o del barrio para que de la misma manera se empiece a
producir estos alimentos.
Aseguró que es necesario cambiar en lacomunidad el paradigma de producir alimentos para exportar el cual resulta paradójico
porque mientras se envían los alimentos hacia el exterior, varias familias no tienen que comer,
debido especialmente a la cultura del monocultivo.
Dijo que para continuar con estos procesos en
esta localidad es necesario articular acciones entre Suyusama y la Red Unidos,
que tienen identificadas las familias sandoneñas en extrema pobreza, hacer un
seguimiento a las 150 familias que se capacitaron con el programa de la Red de
Seguridad alimentaria, quienes debería convertirse en profesores de sus vecinos
en la implementación de las huertas caseras.
esta localidad es necesario articular acciones entre Suyusama y la Red Unidos,
que tienen identificadas las familias sandoneñas en extrema pobreza, hacer un
seguimiento a las 150 familias que se capacitaron con el programa de la Red de
Seguridad alimentaria, quienes debería convertirse en profesores de sus vecinos
en la implementación de las huertas caseras.
Añadió que atendiendo las inquietudes de los
asistentes al taller se programará una capacitación con las juntas de acción
comunal en temas que giran alrededor del territorio como la parte ambiental, la
creación de fondos autogestionarios de ahorro y crédito y especialmente en
seguridad y soberanía alimentaria.
asistentes al taller se programará una capacitación con las juntas de acción
comunal en temas que giran alrededor del territorio como la parte ambiental, la
creación de fondos autogestionarios de ahorro y crédito y especialmente en
seguridad y soberanía alimentaria.
-
-
-
-
-
