Los cañicultores de Sandoná están al borde de
la ruina por los bajos precios de la panela que en las últimas semanas han
estado entre 18 mil y 20 mil pesos la paca de 22 kilos (entre 818 y 909 pesos
por kilo).
Así lo informó el dirigente panelero Severiano
Salas Meneses quien manifestó que una de las principales causas para llegar a
esta situación es la superproducción de panela en el país, derivada de un
aumento considerable del área sembrada de caña panelera.
Salas Meneses quien manifestó que una de las principales causas para llegar a
esta situación es la superproducción de panela en el país, derivada de un
aumento considerable del área sembrada de caña panelera.
Señaló que en el departamento de Nariño en la
actualidad se menciona a 22 municipios paneleros, cuando hace unos 10 años eran
9 y 20 años atrás únicamente cinco municipios estaban dedicados a la producción
de panela, Sandoná, Consacá, Ancuya, Linares y Samaniego.
actualidad se menciona a 22 municipios paneleros, cuando hace unos 10 años eran
9 y 20 años atrás únicamente cinco municipios estaban dedicados a la producción
de panela, Sandoná, Consacá, Ancuya, Linares y Samaniego.
De otro lado ha disminuido el consumo de
panela a nivel nacional de 29 kilos per cápita por año se bajó a 25 kilos por persona y
por año, lo que significa que hay una excesiva oferta y muy poca demanda del
producto alimenticio.
panela a nivel nacional de 29 kilos per cápita por año se bajó a 25 kilos por persona y
por año, lo que significa que hay una excesiva oferta y muy poca demanda del
producto alimenticio.
Explicó que en los últimos dos años los
precios en Sandoná estuvieron por encima de 30 mil pesos, por lo cual los
cañicultores reinvirtieron sus utilidades en la fertilización de sus predios de
caña panelera lo que trajo consigo un aumento considerable en la producción.
precios en Sandoná estuvieron por encima de 30 mil pesos, por lo cual los
cañicultores reinvirtieron sus utilidades en la fertilización de sus predios de
caña panelera lo que trajo consigo un aumento considerable en la producción.
Así mismo en el último año se aumentó entre el
20 y el 30 por ciento la mano de obra en la producción de la panela, porque
varios trabajadores de Sandoná tuvieron la oportunidad de ir a trabajar a otros
municipios como Cumbitara en donde les pagan mejores salarios que en esta
localidad.
20 y el 30 por ciento la mano de obra en la producción de la panela, porque
varios trabajadores de Sandoná tuvieron la oportunidad de ir a trabajar a otros
municipios como Cumbitara en donde les pagan mejores salarios que en esta
localidad.
Salas Meneses expresó que una hectárea de caña
puede dar una semana de molienda, aproximadamente unas 450 pacas, con unos
ingresos totales de 9 millones de pesos (a 20 mil pesos la paca) y en la obra
para procesarla se gastan 7 millones de pesos, por lo cual queda una utilidad
de 2 millones de pesos, que no compensan los costos de producción de esa
hectárea, de segundo corte en adelante, que está en 3 millones de pesos
aproximadamente, dejándole pérdidas de un millón de pesos al cañicultor por cada hectárea.
puede dar una semana de molienda, aproximadamente unas 450 pacas, con unos
ingresos totales de 9 millones de pesos (a 20 mil pesos la paca) y en la obra
para procesarla se gastan 7 millones de pesos, por lo cual queda una utilidad
de 2 millones de pesos, que no compensan los costos de producción de esa
hectárea, de segundo corte en adelante, que está en 3 millones de pesos
aproximadamente, dejándole pérdidas de un millón de pesos al cañicultor por cada hectárea.
La situación es tan dramática que varios
cañicultores no saben qué hace en la actualidad, si conseguir trapiche para
molerla o esperar que mejoren los precios en este mes de octubre cuando
comienzan las cosechas de café en el eje cafetero y Antioquia, que permitiría el
mejoramiento del precio del dulce producto.
cañicultores no saben qué hace en la actualidad, si conseguir trapiche para
molerla o esperar que mejoren los precios en este mes de octubre cuando
comienzan las cosechas de café en el eje cafetero y Antioquia, que permitiría el
mejoramiento del precio del dulce producto.
Anticipó que si la situación continúa como
está, las 30 empresas paneleras que están moliendo en la actualidad podrían
parar y se generaría un problema social porque unos 1.200 trabajadores
quedarían cesantes.
está, las 30 empresas paneleras que están moliendo en la actualidad podrían
parar y se generaría un problema social porque unos 1.200 trabajadores
quedarían cesantes.
El dirigente gremial espera que estos temas sean
tenidos en cuenta por el gobierno nacional y concretamente por el ministerio de
agricultura para evitar que las familias paneleras de Sandoná y del
departamento de Nariño queden arruinados.
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Con esta situación los cañicultores llevan la peor parte puesto que son los mas afectados, ya que los señores dueños de trapiche tienen seguro el alquiler del trapiche que cuesta 1,200.000 la obra semanales estamos haciendo la cuenta de 4.800.000 pesos mensuales menos el pago de servicios como es energía y agua que le corresponde al dueño de trapiche le quedaría una utilidad de aproximadamente una utilidad de 3.300.000 pesos que salen del campesino cañicultor en este orden el primer eslabón de la cadena productiva de la panela es el mas perjudicado por la baja de precios porque esta trabajando a perdidas, trabaja solo para el sostenimiento de los trapicheros y los obreros del mismo.
ya es hora que los gobiernos municipales, departamentales y nacionales presenten proyectos que mejoren esta situación de los campesinos cañicultores y que vuelva el campo hacer productivo porque de lo contrario el campo ya no será rentable y se generaría un caos social.
juan perez
Estoy de acuerdo con el comentario del señor Perez el campesino cañicultor es que esta en crisis,los dueños de trapiches se mantienen y sostienen del cañicultor si ustedes hacen la cuenta los trapicheros están ganando mas que un medico según las cuentas de del señor Perez que por lo que veo dice la verdad y cuenta la realidad.
Ya es hora de identificar en el gremio panelero al campesino cañicultor es quien está mas desprotegido, todos ganan menos él y que diremos de los señores comerciantes al igual que los dueños de trapiches son otros aprovechados que se aprovechan del cañicultor comprándoles a lo que ellos les conviene ya con una margen de ganancia fija pues ya los vemos con casa con carro y demás a costillas del cultivador de caña no hay derecho.
malu123@gmail.com
No podemos quedarnos de brazos cruzados la situación es insostenible, las familias que dependemos del cultivo de panela no tenemos ingresos para dar de comer a nuestros hijos, vamos a movilizarnos, vamos al PARO CÍVICO PANELERO. NO A LOS GRANDES EMPRESARIOS QUE ACAPARAN EL NEGOCIO.
Debemos actuar de inmediato con la movilización del campesino por la dignidad agraria.
Que el gobierno nos compre la panela que produce Nariño y la regale a otros departamentos como hizo con la papa que regalo a muchas familias en muchos pueblos.
y esto le dará al campesino una lección para en las próximas elecciones voten a conciencia porque ningún político se ha manifestado al respecto