Se lanzó el evento que promoverá el consumo interno de café especial de Nariño, donde los clientes calificarán y decidirán en gran porcentaje cuál es el mejor café de San Juan de Pasto.
Con este concurso se pretende incrementar las ventas y el reconocimiento de las tiendas participantes, los concursantes ofertarán café en sus diferentes presentaciones, entre las que se podrá encontrar, desde una bebida fría, un cappuccino, un tinto, un latte, entre otras opciones.
El Máster Coffee Nariño 2023, es organizado por la Gobernación de Nariño, La Gestora Social del Departamento, Maritza Moncayo, la oficina de competitividad de la Universidad Cooperativa de Colombia y la Cámara de Comercio de Pasto y aliados como: Universidad de Nariño y empresarios.
“La invitación a todas las personas y a todos los empresarios que tengan diferentes cafeterías es a que participen y a todos los ciudadanos que nos acerquemos a estos lugares para deleitarnos con el mejor café del Mundo, que es el de Mi Nariño. Este es un abrebocas para la feria la Mejor Taza de Mi Nariño 2023, que este año será internacional”, indicó la gestora social del departamento, Maritza Moncayo.
En el evento se destacará la ambientación del lugar, higiene, historia/experiencia vivencial, innovación, merchandising, presentación del café servido, servicio/atención; se pretende evaluar café de excelencia, sabores únicos y experiencia de compra. Los participantes serán las cafeterías que tengan en su carta cafés especiales y el ganador obtendrá un premio y reconocimiento especial.
Así mismo, se contará con la participación de la población en general, para que tengan la mejor experiencia al tomar una taza de café.
Además, se realizarán actividades culturales y de comunicación para exaltar el sector cafetero y potencializar el consumo dentro del departamento.
Requisitos de inscripción:
1. Tener registro en Cámara de Comercio
2. Estar ubicado en el Departamento de Nariño
3. Realizar pago de la inscripción
4. Tener como modelo de negocio: Venta café especial de Nariño
5. Tener redes sociales (Instagram, Facebook, TikTok, YouTube u otra)
Categorías de participación y precios de venta al público:
Café filtrado (goteo o inmersión) $ 6.000
Cappuccino $ 7.000
Bebida de Autor $ 8.000
Nota: Como incentivo al consumo dentro de los establecimientos, las cafeterías ofrecerán el maridaje, acompañamiento estrella, con el 20% de descuento.
Fuente y foto: Gobernación de Nariño