Por Fabio Arévalo Rosero MD
Tomado de www.pulzo.com
El hígado cumple una función esencial, es el
centro del metabolismo humano.
centro del metabolismo humano.
Es una especie de factoría donde se toman las
decisiones más sensibles para el funcionamiento vital del organismo y mantener
un mínimo equilibrio sanitario. Se trata nada menos que del órgano más
voluminoso del cuerpo y con acción glandular, que desempeña funciones únicas y
cardinales. Es la base del apoyo para el buen trabajo de estructuras claves
como el corazón, los riñones, el cerebro, los pulmones y las vías digestivas.
decisiones más sensibles para el funcionamiento vital del organismo y mantener
un mínimo equilibrio sanitario. Se trata nada menos que del órgano más
voluminoso del cuerpo y con acción glandular, que desempeña funciones únicas y
cardinales. Es la base del apoyo para el buen trabajo de estructuras claves
como el corazón, los riñones, el cerebro, los pulmones y las vías digestivas.
Entre sus acciones, todas absolutamente vitales,
están la síntesis de proteínas plasmáticas, la función desintoxicante, el
metabolismo de las grasas, el almacenaje de vitaminas y glucógeno como reserva
energética oportuna, el metabolismo y orientación de la mayor parte de
nutrientes, el apoyo para una adecuada función digestiva como la secreción de bilis, entre otras. También
es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar
nocivas para el organismo, convirtiéndolas en inocuas.
están la síntesis de proteínas plasmáticas, la función desintoxicante, el
metabolismo de las grasas, el almacenaje de vitaminas y glucógeno como reserva
energética oportuna, el metabolismo y orientación de la mayor parte de
nutrientes, el apoyo para una adecuada función digestiva como la secreción de bilis, entre otras. También
es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que puedan resultar
nocivas para el organismo, convirtiéndolas en inocuas.
Es un órgano que dada su complejidad y los enormes
compromisos que cumple en todo momento para sostener la vida humana, exige unos
cuidados especiales y prioritarios. Si se busca preservar y sostener por mucho
tiempo una salud básica, es indispensable que seamos conscientes que hay que
facilitar y no entorpecer o complicar la función hepática. Son muy comunes los
malos hábitos de alimentación o de exposición a riesgos frecuentes que
complican la acción de esta glándula vital.
compromisos que cumple en todo momento para sostener la vida humana, exige unos
cuidados especiales y prioritarios. Si se busca preservar y sostener por mucho
tiempo una salud básica, es indispensable que seamos conscientes que hay que
facilitar y no entorpecer o complicar la función hepática. Son muy comunes los
malos hábitos de alimentación o de exposición a riesgos frecuentes que
complican la acción de esta glándula vital.
Es obligatorio, por lo tanto, tener en cuenta
unas mínimas indicaciones para proteger el hígado y enriquecer la propia
salud. Para ello hay que conocer con
precisión las principales causas que lo deterioran y alteran su función, para
evitarlas. Revisemos al menos las 12 esenciales a intervenir:
unas mínimas indicaciones para proteger el hígado y enriquecer la propia
salud. Para ello hay que conocer con
precisión las principales causas que lo deterioran y alteran su función, para
evitarlas. Revisemos al menos las 12 esenciales a intervenir:
1. Tomar licor en cualquier presentación,
máxime si se hace con regularidad.
máxime si se hace con regularidad.
2. Comer con frecuencia alimentos de difícil
digestión y alto contenido graso como ‘Bandeja Paisa’, sancochos de gallina,
aquello que folclóricamente llaman sopas o sancochos ‘trifásicos’ (con tres
tipos de carnes), fríjoles con cerdo, asaduras, embutidos, etc.
digestión y alto contenido graso como ‘Bandeja Paisa’, sancochos de gallina,
aquello que folclóricamente llaman sopas o sancochos ‘trifásicos’ (con tres
tipos de carnes), fríjoles con cerdo, asaduras, embutidos, etc.
3. Uso excesivo de complementos
multivitamínicos. Por ejemplo aplicarse con frecuencia inyecciones de complejo
B y peor aún combinadas con diclofenaco (Voltarén).
multivitamínicos. Por ejemplo aplicarse con frecuencia inyecciones de complejo
B y peor aún combinadas con diclofenaco (Voltarén).
4. Ingesta por cualquier vía de esteroides, incluyendo
aquellos que se medican como la prednisolona y la cortisona.
aquellos que se medican como la prednisolona y la cortisona.
5. Consumir arbitrariamente tantos productos
‘nutricionales’ que ofrecen a través de
redes, multiniveles, sistemas piramidales, ventas populares. En muchos casos no
se conoce su procedencia exacta y contenido preciso.
‘nutricionales’ que ofrecen a través de
redes, multiniveles, sistemas piramidales, ventas populares. En muchos casos no
se conoce su procedencia exacta y contenido preciso.
6. Ingerir arbitrariamente productos que
magos, charlatanes, brujos, medios de comunicación no éticos (emisoras
parroquiales) promocionan popularmente haciendo creer que lo curan todo y con
evidente manipulación de incautos o de las mentes más débiles. Solo deben
tenerse en cuenta prescripciones profesionales.
magos, charlatanes, brujos, medios de comunicación no éticos (emisoras
parroquiales) promocionan popularmente haciendo creer que lo curan todo y con
evidente manipulación de incautos o de las mentes más débiles. Solo deben
tenerse en cuenta prescripciones profesionales.
7. Retener la orina, más de lo debido. Se
altera la función renal y consecuentemente la hepática.
altera la función renal y consecuentemente la hepática.
8. Consumir muchos medicamentos.
9. Emplear seguido conservantes, colorantes,
endulzantes artificiales.
endulzantes artificiales.
10. Consumir aceites de cocina no saludables
(prefiera de oliva, canola, maíz o girasol de marcas confiables). Tanto como se
pueda reducir el consumo de alimentos fritos aún con aceites sanos. No ingerir
alimentos fritos cuando haya situaciones de agotamiento, estrés agudo o
enfermedad.
(prefiera de oliva, canola, maíz o girasol de marcas confiables). Tanto como se
pueda reducir el consumo de alimentos fritos aún con aceites sanos. No ingerir
alimentos fritos cuando haya situaciones de agotamiento, estrés agudo o
enfermedad.
11. Ingerir alimentos crudos (muchos necesitan
cocción para ser digeribles) o demasiado cocidos, le agregan carga al hígado.
Los vegetales deben ser comidos crudos o cocidos al vapor.
cocción para ser digeribles) o demasiado cocidos, le agregan carga al hígado.
Los vegetales deben ser comidos crudos o cocidos al vapor.
12. En general, comer demasiado especialmente
cremas, salsas, mayonesas, margarinas, mantequillas y grasas animales.
cremas, salsas, mayonesas, margarinas, mantequillas y grasas animales.
No es fácil asumir estas responsabilidades,
porque tantos prefieren su zona de confort, sin tener cuenta el enorme costo
que luego pagarán. Además como dicen por allí, “Con lo que sana el hígado,
enferma la bolsa”.
porque tantos prefieren su zona de confort, sin tener cuenta el enorme costo
que luego pagarán. Además como dicen por allí, “Con lo que sana el hígado,
enferma la bolsa”.
Apostilla:
1) “Para ser rico, nunca arriesgues tu
salud. Porque es verdad que la salud es riqueza” -Richard Baker
salud. Porque es verdad que la salud es riqueza” -Richard Baker
2) “El dinero es lo más envidiado, pero
lo menos disfrutado. La salud es lo más disfrutado, pero lo menos
envidiado” -Charles Caleb Colton
lo menos disfrutado. La salud es lo más disfrutado, pero lo menos
envidiado” -Charles Caleb Colton
3. “La felicidad radica, ante todo, en la
salud”. William Curtis
Este es un espacio de opinión destinado a
columnistas, blogueros, comunidades y similares. Las opiniones aquí expresadas
pertenecen exclusivamente a los autores que ocupan los espacios destinados a
este fin por el blog Informativo del Guaico y no reflejan la opinión o posición
de este medio digital.
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