Con destacada participación de representantes de los 6 eslabones de la cadena láctea en las regiones de Nariño y Putumayo, se llevó a cabo la octava sesión del Comité Lácteo del Suroccidente.

Durante esta sesión, se abordaron importantes temas relacionados con el desarrollo y fortalecimiento del sector lácteo en la región; entre los temas que se abordaron fue el nombramiento de la nueva junta directiva que guiará las acciones del comité durante el período 2023-2025. La Presidencia Técnica estará a cargo de la Sociedad de Agricultores y Ganaderos de Nariño (SAGAN) y la Secretaría Técnica a cargo del Centro de Investigación de Desarrollo Tecnológico y Ciencias aplicadas (CITCA). En esta sesión, se reafirmó el compromiso del comité con el desafío de fortalecer la articulación entre los diferentes eslabones de la cadena láctea en la región.

“Desde la Gobernación de Nariño y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, extendemos una cordial invitación a todos los nariñenses a sumarse a la campaña de consumir los productos de nuestro Departamento, especialmente los productos lácteos y derivados. Al elegir los productos locales, estamos apoyando a nuestros productores, generando empleo y contribuyendo al crecimiento económico de la región”. Expresó la profesional de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Nariño, Luz Esther Unigarro.

“Entre los avances que hemos logrado, tenemos un diplomado de ganadería sostenible, certificación de los productores, a través, de una prueba piloto para la certificación de buenas prácticas ganaderas y bienestar animal, formulación de los perfiles de los proyectos para los estudios de viabilidad de la planta pulverizadora de leche, así como, la implementación de un observatorio de la cadena láctea, avanzamos en la organización de compras públicas, siguiendo las directrices establecidas por el Ministerio de Agricultura; hemos avanzado en la organización de compras públicas como una alternativa para mejorar la situación de los ganaderos, especialmente ante la salida de ciertas empresas industriales”, manifestó el Decano de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Universidad de Nariño, Bolívar Lagos Figueroa.

El Director de Operaciones de la Empresa Lácteos Santa María, de Puérres- Nariño, Guillermo León Roldán Marín, indicó: “Si trabajamos en asociatividad y empezamos a legalizar al pequeño productor de leche, si apoyamos a nuestras asociaciones, éstas van a mejorar sus ingresos económicos y pagaremos precios justos; bajo la resolución 017 que ya está implementada que permite pagar por calidad de leche al pequeño productor”.

Fuente y foto: Gobernación de Nariño