Por Pablo
Emilio Obando A.
grata oportunidad de conocer a la empresaria nariñense Liliana Izquierdo,
propietaria de “Postres del Mar” y dueña de una de las voluntades más grandes
que he podido conocer. Durante muchos años se desempeñó como empleada o
funcionaria de muchas empresas y entidades del departamento de Nariño, misión
que cumplió con lujo de detalles pero que le impedía cristalizar su sueño de
iniciar una vida independiente y
comprometida con sus principios de libertad, progreso y crecimiento
personal y familiar.
Hasta que un día, armada de todo su valor decidió dejar
todo atrás para emprender el camino de sus propios sueños, tarea nada fácil en
una sociedad donde los temores e iniciativas se tiñen de todo tipo de miedos, dudas e incertidumbres.
esos temores fueron el acicate para afrontar con valentía y decisión la
formación de su propia empresa que le permita crecer en un ambiente muy
diferente a lo habitual. Muchas voces se
dejaron escuchar para recordarle a Liliana que es casi una locura el dejar un
cargo estable para emprender una aventura que puede terminar en fracaso, otras
le recordaban que no podía dejar atrás años de trabajo en una empresa que le
había permitido vivir de una manera sencilla pero segura, y otras voces no
clamaban de pedir cordura y sobriedad en las decisiones a tomar. Casi todas
coincidían en afirmar que una empresa es un riesgo y en consecuencia era mejor
aferrarse a un trabajo y a una cotidianidad que por lo menos permitía vivir
modestamente.
convicciones son mayores que las dudas, los miedos, los temores y las
advertencias -así sean de buena intención-, hacen que los caminos se desborden
para dar lugar a una nueva realidad que nos puede llevar al éxito o al
fracaso. En el caso de Liliana Izquierdo
se empezó a dibujar en su horizonte una perspectiva de libertad económica y
laboral, crecimiento empresarial y familiar y, sobre todo, la inmensa
posibilidad de continuar en su empeño de evolución personal. Fue así como
gracias a su tenacidad surge una empresa que en poco tiempo ya empieza a
abrirse sus propios caminos: “Postres del Mar”.
son una especie de obras artísticas de colores diversos y fascinantes, una
forma muy peculiar de hacer arte por cuanto cada uno de los postres se
convierte en motivo de admiración y fascinación. Fue eso, precisamente, lo que llamó mi
atención cuando los observé en un restaurante de la ciudad, y mi curiosidad y
admiración por este tipo de postres me llevó a conocer a esta joven empresaria
que cada día cautiva más el gusto y el paladar de los nariñenses.
anterior me movió el deseo de hacer realidad ese anhelo altruista de algunos
amigos que cada año y con motivo de las fiestas decembrinas nos convocan a
apoyar a las pequeñas empresas y a los empresarios que empiezan a abrirse
camino en medio de tantas dificultades y zozobras. En consecuencia no lo dudé y me propuse
apoyar a Liliana Izquierdo, sin ningún tipo de interés económico, simplemente
movido por ese deseo de contribuir a forjar el sueño de quien, como ella, se
atreve a dar esos trascendentales pasos en su vida, dejando atrás y superando
esos viejos paradigmas de estabilidad laboral, salario fijo y prestaciones
sociales. Para Liliana Izquierdo mucho
más importante que eso es el ver realizado su sueño, vivir el placer de
trabajar en aquello que le gusta y afrontar cada día con la tenacidad que este
reto exige.
Usted también
puede contribuir con el sueño de Liliana y sus “Postres del Mar” comunicándose
a los celulares 3182287284 o 3187314262. Sin duda alguna que disfrutará al
máximo de cada uno de sus postres y apoyará a la empresa regional que tanto
requiere y necesita de personas con el valor y el compromiso de esta
empresaria. Felicitaciones a Liliana por
su iniciativa, por su valor, por su coraje para hacer realidad sus sueños y
anhelos y desde ya le auguramos éxitos en sus emprendimientos y labores. En
verdad que cada postre es una obra de arte que mientras se deshace en la boca
nos hace pensar y creer que los sueños son posibles cuando se pintan de colores
y se tiñen de esperanzas…
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