Un total de 50 micro, pequeñas y medianas empresas de Nariño fortalecieron sus capacidades productivas gracias a la incorporación de procesos de innovación y adopción de tecnologías, a partir del uso de conocimiento científico aplicado a productos, servicios y modelos de negocio.

La iniciativa AgroInnova, denominada oficialmente Fortalecimiento de Capacidades para la Innovación y la Adopción de Tecnologías en Productores Micro, Pequeños y Medianos de los Sectores Agro y Agroindustrial del Departamento de Nariño, brindó acompañamiento técnico y formativo especializado, orientado a integrar nuevas tecnologías en los procesos productivos. El proyecto incluyó jornadas de capacitación y dotación de equipos e insumos para el desarrollo de los productos propios de cada emprendimiento.

Los sectores beneficiados fueron:

• Elaboración de productos lácteos: 36 % (18 empresas).
• Cría de cuyes: 10 % (5 empresas).
• Cultivo de hortalizas, raíces y tubérculos: 10 % (5 empresas).
• Cría de ganado bovino y bufalino: 8 % (4 empresas).
• Cultivo y transformación de café: 6 % (3 empresas).
• Otros sectores como producción de huevos criollos, alimentos derivados de papa y plátano, cervezas artesanales, panadería, abonos orgánicos, hongos, especias, perfumes y productos químicos: 30 % (15 empresas).

Alejandra Reina, propietaria de Viejo Bosque, del municipio de Consacá, destacó que el proyecto permitió crear un aula interactiva de inmersión para visibilizar su trabajo en apicultura, conservación ambiental y el desarrollo de productos innovadores como el aperitivo vino oro miel.

Por su parte, Jonathan Mafla, de la Cervecería Capital de Ipiales, señaló que la entrega de un fermentador con capacidad de mil litros permitió aumentar en un 33 % la producción de cerveza artesanal, ampliar las ventas y generar tres nuevos empleos.

El proyecto fue viabilizado, priorizado y aprobado por el Órgano Colegiado de Administración y Decisión del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación, con una inversión de $5.000 millones de pesos del Sistema General de Regalías. Su ejecución se realizó mediante una articulación entre la Gobernación de Nariño, la Universidad Cooperativa de Colombia – Campus Pasto y GEAM Consultores y Asesores S.A.S.

La subsecretaria de Asistencia Técnica, Lized López, explicó que desde la Gobernación de Nariño se respaldó el desarrollo de prototipos de investigación que permitieron obtener productos innovadores y fortalecer la competitividad, la productividad y la soberanía del departamento.

Con esta iniciativa, viabilizada en 2021, culmina un proceso que en la actual vigencia entrega resultados concretos para el fortalecimiento de los emprendimientos y el bienestar de comunidades de distintos municipios, evidenciando la efectividad en la gestión de los recursos públicos del gobierno departamental.

Fuente y foto: Gobernación de Nariño