Eduardo Leonel Erazo funcionario de esta oficina indicó que los días sábados hace revisiones a los alimentos que la empresa Enlace Nariño entrega a los restaurantes escolares con el fin de que no estén vencidos y en general que sean de calidad y aptos para el consumo humano.

Así mismo Erazo manifestó que en los próximos días se dictará una capacitación a todas las manipuladoras de los restaurantes escolares para enfatizar en algunos aspectos que tienen que ver con las normas de higiene en la preparación de los alimentos.