Dictarán curso de manipulación de alimentos

En los próximos días la oficina de saneamiento
ambiental de Sandoná dictará un curso de manipulación de alimentos a las
personas que tienen negocios de comidas en el corregimiento del Ingenio
.

El anuncio lo hizo Eduardo Leonel Erazo
funcionario de esta dependencia quien manifestó que ya adelantaron un censo de
los nuevas microempresas dedicadas a la gastronomía
establecidas en este
semestre en el corregimiento del Ingenio.
Indicó que realizarán la invitación a las
personas que preparan los alimentos para que conozcan las normas de
higiene
que existen en estas labores con el fin de que puedan continuar ofreciendo alimentos de
calidad a la gran cantidad de consumidores que se acercan especialmente los
días domingos.
Erazo sostuvo que en la medida que todos los
interesados asistan al curso contarán con nuevos conocimientos para que los
pongan en práctica lo más pronto posible y de esta manera permanezcan las
microempresas que se convierten en una fuente de trabajo para
las mujeres de este lugar
.
Así mismo se programará un
taller similar para las personas que se dedicarán a esta actividad en las
fiestas de verano
del mes de agosto en esta localidad.

Author: Miguel Cordoba

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