Firmaron convenio para el mejoramiento de la cadena de la caña panelera

Por valor de 8 mil 569 millones de pesos se
firmó el convenio entre el departamento de Nariño y la Federación nacional de productores
de panela –Fedepanela
para ejecutar el proyecto de mejoramiento de la
competitividad de la cadena productiva de la caña panelera.

Así lo informó el secretario técnico de la
cadena de la caña panelera de la secretaría departamental de agricultura Jesús
López Arcos quien indicó que los recursos hacen parte del Fondo de desarrollo
regional del sistema general de regalías y se ejecutará en 11 municipios
productores
.
Explicó que la ejecución del proyecto
contempla cuatro componentes: fortalecimiento de la producción primaria, con la
renovación de 427 hectáreas de caña panelera con semillas certificadas,
promisorias y aptas para la agroindustria
; fortalecimiento a los procesos de
transformación agroindustrial, mediante el cual se construirán 9 trapiches
comunitarios y 7 plantas municipales de homogenización y estandarización de
productos derivados de la caña panelera.

Así mismo fortalecimiento a los procesos de
comercialización con la implementación de un estudio de inteligencia de
mercados, dotación de insumos para el mejoramiento de la presentación del
producto, elaboración de un plan de mercadeo y desarrollo de muestras para
realización del proceso comercial; fortalecimiento de la asociatividad del
sector panelero con el establecimiento de un sistema organizativo departamental
y municipal para el manejo de las unidades productivas
.

López Arcos precisó que en los municipios de
Mallama, Ricuarte, Maguí Payán y Roberto Payán se construirán 9 trapiches
paneleros comunitarios
para fortalecer la producción de panela orgánica,
apetecida en los mercados internacionales.
De igual manera se construirán 7 plantas homogenizadoras
y estandarizadoras de productos de la caña en los municipios de Ancuya,
Consacá, Sandoná, Linares, Samaniego, La Florida y Santacruz Guachavés
.

El gerente general de Fedepanela Leonardo Ariza,
consideró como histórica la inversión que se comenzará hacer en el
fortalecimiento del sector panelero, que le dará un valor agregado a la panela
de Nariño, que según indicó, ya goza de un muy buen prestigio a nivel nacional
por su calidad
.  

Author: Miguel Cordoba

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