Del 14 al 16 de agosto, Sandoná será sede de la primera jornada subregional de “La Mejor Taza Nariño 2026”, iniciativa de la Gobernación de Nariño que busca reconocer la calidad y diversidad de los cafés especiales producidos en el departamento.

Durante tres días, productores, asociaciones, cooperativas, marcas, consumidores y otros actores de la cadena cafetera participarán en diferentes actividades relacionadas con la producción, preparación, promoción y comercialización del café.

La convocatoria está dirigida a productores individuales, asociaciones, cooperativas y marcas de café especial de los municipios participantes, quienes podrán presentar una muestra de una libra de café tostado en grano.

Los participantes deberán escoger entre dos modalidades: Marca de Café Especial Comercial y Marca de Café Especial Artesanal. Cada una contempla las categorías de Café Tradicional y Café Varietal.

La modalidad comercial está dirigida a productores, asociaciones, cooperativas y marcas legalmente constituidas, con Notificación Sanitaria vigente y una antigüedad máxima de diez años. Por su parte, la modalidad artesanal está destinada exclusivamente a productores individuales con marcas independientes.

En la categoría de Café Tradicional podrán participar variedades cultivadas tradicionalmente en Nariño o mezclas entre ellas, mientras que el Café Varietal deberá corresponder a una única variedad cultivada en el departamento y declarada por el participante.

Para participar es necesario diligenciar el formulario oficial, presentar la muestra empacada y sellada, acreditar su procedencia y suministrar información relacionada con el productor, finca, vereda, variedad, área sembrada y altitud.

Las inscripciones se pueden realizar a través del formulario oficial: https://forms.gle/PJMP6EvDzBavRjpBA

Tres días alrededor del café

La programación comenzará este viernes 14 de agosto con Barista Kids, un taller de cuatro horas dirigido a niños y niñas, quienes aprenderán conceptos básicos del café de especialidad y preparación mediante el método Hario V60.

Los mejores participantes de esta actividad podrán clasificar a la Gran Final Barista Kids, que se desarrollará durante SURCAFÉ FEST × La Mejor Taza de Nariño 2026.

El sábado 15 de agosto se realizará la evaluación de las muestras mediante procesos de catación, con el propósito de identificar los mejores cafés de acuerdo con las categorías establecidas.

La jornada finalizará el domingo 16 de agosto con una feria de marcas, en la que se exhibirá la oferta cafetera de los municipios participantes y se generarán espacios de encuentro entre productores, consumidores y potenciales compradores.

Premios de hasta un millón de pesos

Los ganadores de la modalidad comercial recibirán premios entre $400.000 y $1.000.000, además de la posibilidad de contar con un stand en el evento departamental “La Mejor Taza Nariño 2026”.

En la modalidad artesanal, los incentivos económicos estarán entre $100.000 y $400.000. Además, uno de los cafés ganadores recibirá una consultoría especializada de marca por parte de Marcas al Grano, como apoyo a su proyección comercial.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Nariño, Prinit Jurado Erazo, invitó a la ciudadanía a participar en esta primera jornada subregional.

“Queremos que la ciudadanía del departamento nos acompañe a la primera subregional de café a desarrollarse en el Municipio de Sandoná, para impulsar y potencializar el café, fruto del trabajo de las manos laboriosas de productores y campesinos del departamento”, manifestó la funcionaria.

La ruta cafetera continuará por Nariño

Después de Sandoná, la segunda jornada se realizará en La Unión, el 22 y 23 de agosto, con participación de la Subregión Juanambú-Norte. La tercera tendrá lugar en Policarpa, el 29 y 30 de agosto, con participación de la Subregión Cordillera.

Los cafés seleccionados en estas jornadas avanzarán al evento departamental “La Mejor Taza Nariño 2026”, programado del 25 al 27 de septiembre en el Centro de Eventos Andino de Pasto.

Con esta estrategia, la Administración Departamental busca generar espacios para visibilizar la calidad de los cafés producidos en las diferentes regiones de Nariño, fortalecer sus marcas y promover el acercamiento de las nuevas generaciones a la cultura cafetera.

Fuente y foto: Gobernación de Nariño