Nariño contará con el primer laboratorio de calidades de café acreditado

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Foto: Gobernación de Nariño
La Gobernación
de Nariño, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en
alianza con la Unidad de Proyección Social de la Universidad Mariana, apoyó la
formulación, gestión y presentación de este proyecto que inicialmente
beneficiará a cerca de 1.600 caficultores del occidente del departamento
y a
cientos de jóvenes catadores.

Uno de los
objetivos de este proyecto es mejorar las condiciones de negociación y acceso a
mercados internacionales de cafés especiales de la Cooperativa de Caficultores
de Occidente de Nariño, Cafeoccidente
, mediante la consolidación de una línea
de acción comercial que refuerce la competitividad del Clúster de Café de
Nariño.
Este proyecto
cuenta con una inversión de 200 millones de pesos, financiados de la siguiente manera:  100 millones de pesos corresponden a aportes
de INNPULSA COLOMBIA, entidad adscrita al Ministerio de Comercio Industria y
Turismo y 100 millones de pesos financiados por la Cooperativa de Caficultores
de Occidente de Nariño LTDA – CAFEOCCIDENTE.
Las obras de
adecuación del laboratorio de café iniciaron hace algunos días, en la ciudad de
Pasto y se extenderán por un tiempo aproximado de ocho meses.

Los trabajos
que se adelantan le permitirán al departamento contar con el primer laboratorio
acreditado de Nariño
, bajo la norma internacional Specialty Coffee Asociation –
SCA.
Fuente: Gobernación de Nariño

Author: Admin

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