Presentarán proyecto de ciencia tecnología e innovación

En unos quince días la
Corporación para investigación aplicada al desarrollo –Corpociad presentará un
proyecto de ciencia, tecnología e innovación al Organismo colegiado de
administración y decisión -Ocad de Bogotá sobre panela
.

Así lo informó el
ingeniero agroforestal Alexander Muñoz quien indicó que el proyecto se
presentará por la suma de 4.500 millones de pesos
para adelantar investigación
relacionada con la cadena productiva de la caña panelera.
Expresó que hasta el
momento el proyecto investigativo, que tendrá una duración de tres años y
medio, tiene el respaldo de la universidad nacional, sede Medellín, que
aportará la suma de mil millones de pesos
, la gobernación de Nariño a través de
la oficina de la cadena de la caña panelera y de la administración municipal de
Sandoná.
El profesional explicó
que se realizará investigación sobre diversificación de productos derivados de
la panela
, entre ellos panela en polvo que puede estar acompañada con
diferentes sabores, que se pueden convertir en una alternativa para los
integrantes del sector panelero de esta localidad.
Espera que todos los
integrantes del sector como propietarios 
y trabajadores de trapiches y cañicultores respalden esta iniciativa

para lo cual se realizarán reuniones de socialización como la sostenida el
sábado en horas de la tarde en el auditorio de la Casa de artesanías que contó
con la presencia de los estudiantes del curso de procesamiento de mieles y
cultivo de caña que dicta el servicio nacional de aprendizaje –Sena.
Hasta el momento
Corpociad ha presentado dos proyectos al Ocad que fueron aprobados: Uno sobre
la cadena productiva del cacao y el otro sobre la cadena productiva del fique,
conjuntamente con Corpoica.
De acuerdo a la
información de la oficina de prensa de la gobernación de Nariño el 13 de marzo,
en la capital de la república se celebrará un nuevo Ocad de ciencia, tecnología
e innovación, donde Nariño buscará viabilizar tres nuevas iniciativas en los
sectores de ganadería, panela y uchuva, por un monto de 13.252 millones de
pesos
.

El Fondo de ciencia, tecnología
e innovación tiene como objetivo incrementar la capacidad científica,
tecnológica, de innovación y de competitividad de las regiones
, mediante
proyectos que contribuyan a la producción, uso, integración y apropiación del
conocimiento en el aparato productivo y en la sociedad en general, incluidos
proyectos relacionados con biotecnología y tecnologías de la información y las
comunicaciones, contribuyendo al progreso social, al dinamismo económico, al
crecimiento sostenible y una mayor prosperidad para toda la población.

Author: Miguel Cordoba

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