Primeras cosechas de café a pérdida

“El precio actual del café no alcanza ni
siquiera para pagarles a los recolectores”
afirmó el caficultor del
corregimiento del Ingenio Carlos Palacios, luego de realizar la primera
cosecha.

Palacios expresó que
luego de revisar la finca tomó la decisión de recolectar el café porque de lo
contrario el grano se cae y se puede infestar de broca
, por lo cual adelantó la
actividad la semana pasada.
Comentó que en mano de
obra para cosechar el café se gastó 105 mil pesos
, sin embargo cuando vendió el
café únicamente pudo recibir 35 mil pesos ya que por la calidad del grano
prefirió venderlo seco de agua.
La historia de Carlos
Palacios es la historia de la mayoría de caficultores de Sandoná quienes deben
dirigirse a sus fincas a realizar esta primera cosecha, que la llaman los
“primeros pepeos”, a sabiendas que trabajarán a pérdida, sin embargo son
conscientes de hacerlo porque las cafeteras pueden llenarse de broca.
La ilusión de la gran
mayoría es que con el paso del tiempo la calidad del café mejore y puedan
aspirar a venderlos a buenos precios por encima de 700 mil pesos la carga
porque de lo contrario no podrán salir de las deudas acumuladas durante el año,
relacionadas con la sostenibilidad de sus fincas cafeteras.
De acuerdo al portal
de la Federación Nacional de Cafeteros el precio del café pergamino seco en
Pasto para este miércoles 20 de enero está en 778.500 pesos
.

Author: Miguel Cordoba

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